Cremiges Spargelrisotto mit Nussparmesan

Frühling ist Spargelsaison und die sollten wir ausnutzen, denn die sie enthalten nicht nur jede Menge Vitamine- und Mineralstoffe, sondern gleichen laut Ayurveda auch alle 3 Doshas aus und sind…

Ayurvedische Bärlauchcremesuppe

Frühlingszeit ist Bärlauchzeit in unseren heimischen Wäldern und die sollten wir nutzen. Denn im wilden Knoblauch stecken jede Menge Vitamine, Mineralstoffe und sie können im Frühling die Verdauung und das…

Dinkelgrießbrei mit gedünsteten Kokos-Heidelbeeren

Im August haben Heidel- oder Blaubeeren Hochsaison in den deutschsprachigen Ländern und du kannst sie gerne täglich zu dir nehmen. Denn sie haben viele positive Eigenschaften auf den Körper. Heidelbeeren haben eine…